U vremenu kada je sve teže pronaći mjesto koje spaja domaću atmosferu, tradicionalni ukus i vrhunsku uslugu, gospodin Husjedić u njemačkom Minhenu uspio je upravo u tome. Tokom jednog od naših boravaka u ovom velikom evropskom gradu, na preporuku prijatelja posjetili smo Asmira Husjedića, koji danas veoma uspješno vodi porodični ugostiteljski biznis i restoran “Moosacher Paradies”.
Smješten u jednoj od najljepših prirodnih oaza nedaleko od centra grada Minhena, restoran “Moosacher Paradies” postao je omiljeno mjesto kako za naše ljude u dijaspori, tako i za brojne Nijemce i strane turiste koji žele osjetiti duh i ukus Balkana.
Pogledajte video reportažu o Asmiru OVDJE
Već pri samom dolasku osjeti se posebna toplina i gostoprimstvo po kojem su Bosanci nadaleko poznati. Asmir kaže da mu je cilj bio da svaki gost u njegovom restoranu ima osjećaj kao da je došao svojoj kući. Upravo zbog toga posebna pažnja posvećena je domaćoj kuhinji, tradicionalnim receptima i kvalitetu hrane.
Na meniju restorana “Moosacher Paradies” nalaze se brojni bosanskohercegovački specijaliteti – od ćevapa, sudžukica i raznih vrsta roštilja, do domaćih pita i peciva pripremljenih na tradicionalan način. Posebno mjesto zauzimaju i slatka jela, deserti i domaća pića, koja svojim ukusom vraćaju uspomene na rodni kraj.
Ono što posebno raduje jeste činjenica da su upravo tradicionalni bosanski specijaliteti postali veoma traženi među lokalnim stanovništvom Minhena, ali i turistima iz različitih dijelova svijeta. Time je Asmir Husjedić pokazao da kvalitet, trud i autentičnost uvijek pronađu put do ljudi, bez obzira na granice i jezike.
Pored uspješnog restorana, Asmir Husjedić pokrenuo je i novi brend pod nazivom “WOW GRILL”, koji je za kratko vrijeme privukao veliku pažnju kupaca širom Njemačke. Riječ je o proizvodima vrhunskog kvaliteta, pripremljenim po tradicionalnoj recepturi i prilagođenim savremenom tržištu. Asmirovi proizvodi danas se mogu pronaći u poznatom trgovačkom lancu “Edeka”, ali i u brojnim etno radnjama širom Njemačke, što predstavlja veliki uspjeh za jednog čovjeka sa naših prostora.
Restoran “Moosacher Paradies” danas nije samo mjesto dobre hrane, već i simbol uspjeha naših ljudi u dijaspori, koji svojim radom, poštenjem i gostoprimstvom na najljepši način predstavljaju Bosnu i Hercegovinu i Sandžak širom Evrope.
